生物标本的用途是多方面的，在科学研究和生物教学方法的选择上都离不开生物标本，在绘图、展览，观赏等方面生物标本也有重要作用。
就科学研究来说，生物标本可以为科研工作者提供最直接、可靠、精确的直观实物及有关数据，对于在室内深入研究动植物的生活、生长及发育规律有重要意义。
例如，植物。分类学家在对各种植物进行系统分类时，必须以植物标本作一为主要依据，分析它们之间在根、茎、叶，花、果实、种子等方面的相同点和不同点，正确判断出它们的特征，才能对每一种植物作出准确无误的鉴定。
另外，在博物馆里，我们常常可以见到许多珍贵的动植物标本，这些生物标本的展出，为广大青少年和科技工作者提供了学习生物学知识的条件，在商店的柜台上和窗橱中，常常摆设有生物标本，这些被制成各种形态奇特、活灵活现的生物工艺品，可供广大群众观赏、购买。
最后，在绘画和制图方面，生物标本还是形象、直观的临摹道具。
